Зона барбекю — любимое место для отдыха всей семьей и приема гостей. Чтобы она была удобной и безопасной, важно заранее продумать планировку и выбрать правильные материалы.
Планировка зоны барбекю
Начинайте с выбора места. Идеальный вариант — площадка вдали от дома, надворных построек и деревьев. Учитывайте розу ветров: дым не должен идти в сторону жилья или беседки.
- Рабочая зона: мангал, стол для подготовки, мойка.
- Обеденная зона: стол со стульями или лавками.
- Зона отдыха: шезлонги, кресла, костровая чаша.
Размер площадки зависит от количества людей. Для семьи из 4–6 человек достаточно 12–15 м². Проложите дорожки, чтобы подходить к мангалу было удобно в любую погоду.
Материалы
Основание зоны барбекю выполняют из тротуарной плитки, натурального камня или бетона. Эти материалы устойчивы к перепадам температур и легко моются. Для каркаса мангала выбирайте жаропрочный кирпич или толстый металл, а для навеса — поликарбонат, дерево или профнастил. Дерево обработайте антисептиком и защитите от искр.
Продумайте безопасность: установите рядом ящик с песком и огнетушитель. Не забывайте про освещение: подойдут влагозащищенные светильники и гирлянды. Грамотное зонирование и качественные материалы сделают зону барбекю любимым уголком участка.