Обустройство зоны барбекю — важный этап дачного благоустройства. Чтобы мангал был безопасным и удобным, нужно правильно подготовить площадку и установить навес, защищающий от дождя и солнца.
Выбор места под барбекю
Площадку располагают на расстоянии 5–7 метров от дома и хозяйственных построек. Учитывайте розу ветров: дым не должен идти в жилые помещения. Рядом не должно быть легковоспламеняющихся деревьев и заборов.
Площадка под мангал
- Размер. Минимум 3×4 метра, чтобы свободно разместить стол, стулья и мангал.
- Основание. Снимите верхний слой грунта, засыпьте песком и щебнем, утрамбуйте.
- Покрытие. Оптимальны тротуарная плитка, брусчатка или бетон — они легко моются и не боятся жара и жира.
Навес для зоны барбекю
Каркас делают из металлопрофиля или дерева, обработанного антипиренами. Кровлю — из поликарбоната, профнастила или шифера. Высота навеса должна быть не менее 2,5 метра, чтобы дым не скапливался. Для зоны у мангала используйте негорючие материалы — профлист или камень.
Грамотно сделанная площадка с навесом сделает отдых на даче комфортным и безопасным в любую погоду.